A Leggera Pizza Napoletana, com unidades nos bairros da Pompeia e dos Jardins, em São Paulo, alcançou o pódio do prêmio internacional 50 Top Pizza 2025, que lista as melhores pizzarias do mundo. O anúncio foi feito nesta segunda-feira (8), e a casa brasileira ficou com a 3ª colocação. Em abril, a Leggera já havia sido escolhida como a melhor da América Latina.
O ranking, que é referência mundial no setor, apontou empate na primeira posição entre a Una Pizza Napoletana, de Nova York (EUA), e a I Masanielli – Francesco Martucci, de Caserta (Itália). A segunda colocação ficou com a japonesa The Pizza Bar on 38th, em Tóquio.
Reconhecimento ao trabalho brasileiro
Sob o comando do chef André Guidon, a Leggera já vinha colecionando prêmios. Em junho, Guidon foi eleito um dos melhores pizzaiolos do mundo pelo The Best Pizza Awards. Segundo ele, o segredo está na combinação entre a técnica tradicional napolitana e o uso de insumos de qualidade no Brasil.
“É uma conquista que mostra que São Paulo tem espaço de destaque na cena gastronômica internacional, especialmente quando se fala em pizza, um dos pratos mais populares e democráticos do mundo”, destacou o chef em entrevistas recentes.
Outras pizzarias brasileiras no ranking
O Brasil emplacou mais nomes na lista:
- QT Pizza e A Pizza da Mooca (36º lugar)
- Unica Pizzeria (50º)
- Veridiana (96º)
No Rio de Janeiro, a Ferro e Farinha apareceu na 31ª posição.
Outro destaque brasileiro no exterior foi a Sartoria Panatieri, em Barcelona, comandada pelo gaúcho Rafael Panatieri, que ficou em 20º lugar.
Cardápio e preços da Leggera
A casa paulistana é conhecida por seu cardápio enxuto e focado em pizzas napolitanas. Além das versões tradicionais individuais, vendidas entre R$ 62 e R$ 85, a pizzaria oferece minipizzas — duas por R$ 59 ou quatro por R$ 84. Para quem busca opções sem glúten, há a possibilidade de substituição da massa, com acréscimo de R$ 20. Já a troca por queijos veganos não tem custo adicional.
O top 10 do 50 Top Pizza 2025
- Una Pizza Napoletana (Nova York, EUA) e I Masanielli – Francesco Martucci (Caserta, Itália)
- The Pizza Bar on 38th (Tóquio, Japão)
- Leggera Pizza Napoletana (São Paulo, Brasil)
- Confine (Milão, Itália) e Diego Vitagliano Pizzeria (Nápoles, Itália)
- Napoli on the Road (Londres, Inglaterra)
- Seu Pizza Illuminati (Roma, Itália)
- I Tigli (San Bonifacio, Itália)
- Baldoria (Madri, Espanha)
- Pizzeria Sei (Los Angeles, EUA)
- Tony’s Pizza Napoletana (San Francisco, EUA)
